• 正屋
  • 5CAFE
  • ZILABO
閉じる
ZILABO open list
BLOG新メニュー

「フルーツビネガーソーダ」が今年も登場!

| カテゴリー: 新メニュー |2017.04.05| 千早店 本店

フルーツ酢.jpg

桜も咲き、春らしくなってきましたね。

いただくオーダーもホットからアイスにと、少しずつ変わり始めました。

自転車に乗ると、もうすでにたくさん汗をかく季節。

水分補給でお水やスポーツドリンクもいいけれど、疲労回復や美肌効果もあるお酢を摂ってみてはいかがでしょう?

4/6(木)より5CAFE両店舗にて、「パイナップルとキウイ」のフルーツビネガーソーダ(400円)が期間限定で登場!

フルーツビネガーなので、お酢独特の風味も弱く飲みやすいのも魅力の一つ。

これからの季節はお酢パワーで健康的に楽しみましょう!

新作"苺のベイクドチーズケーキ"

| カテゴリー: 新メニュー |2017.03.15| 千早店 本店

いちごのチーズケーキ.jpg

 

先日試作していました苺のベイクドチーズケーキのご提供スタートです。

 

つぶつぶ苺のジャムを作って、

いつもの5CAFEの濃厚チーズケーキ生地に混ぜ込んで、

仕上げに丸ごと苺をポンポンポンっと並べました。

 

フレッシュのまま戴く苺も大好きですが、

こうして焼いてみるのもまた違った味わいが楽しめます。

 

この時期だけの限定メニュー、是非お試しくださいませ!

季節限定ハニージンジャークランベリー登場です。

| カテゴリー: 新メニュー |2017.02.05| 千早店 本店

2/14日までもうすぐと、世間はバレンタイン一色。

5CAFEでもバレンタイン限定の"バレンタインリース"を販売中ですが、

チョコレートとは関係のない季節限定ベーグルの新作も販売開始ですので、是非お試しください。

"ハニージンジャークランベリーベーグル"

細切りにした新しょうがを蜂蜜に漬けて、生地に練り込みました。

一緒に混ぜ込んだクランベリーの甘酸っぱさと、しょうがのピリっとした辛さが良く合います◎

 

ハニージンジャークランベリー.JPG

 

 

期間限定「5CAFEのバレンタインリース」

| カテゴリー: お知らせ 新メニュー |2017.01.31| 千早店 本店

今年のバレンタインデーまであと2週間。

5CAFE からは、こんなチョコレートをご用意しました。

バレンタインリース.jpg

「5CAFE のバレンタインリース」

 

プレーンベーグルのラスクの上に、たっぷりと載せたロシェ。

ロシェの中には、アーモンドホール、アーモンドスライス、胡桃、クランベリー、ドライイチジク、チョコキューブ、エスプレッソ粉、がぎっしり入っていて、それを口溶けの良いクーベルチュールチョコレートでまとめています。

甘酸っぱかったり、ほろ苦かったり…恋する乙女の心は複雑なのです。笑

そんな色んな気持ちをお菓子にしてみました。

恋する乙女の気持ちを、ぜひ味わってくださいね

John John Festivalのライブまであと1週間!

| カテゴリー: お知らせ 新メニュー |2016.11.30| 本店

いよいよjohnjohnfestivalによるアイリッシュライブまで、あと一週間☆

私もぼちぼち当日へ向けて、料理や焼き菓子の準備を整えております。

今回は何作ろっかな〜と考えていて。

前回のtricolorさんのライブのときは、シェパーズパイというアイルランド料理やアップルクランブルタルトをお作りしました。

何しろ、本場のものを食べたことがない!という私で探りさぐりでしたが…笑

皆さんに喜んでいただけたようで、ホッとしたのでした。。。

今回は、もうすっかり寒くなった12月のライブ!

何か温かいものを…と思い考えました。

やっぱり冬と言えばシチュー!

ギネスシチュー.jpg

(※写真はイメージです。)

アイルランドと言えば、‘ギネスシチュー’というギネスビールで牛肉と野菜を煮込んだシチューがあるそうで、それを作ってみようと思います。

美味しく出来ますよーに…!

アイルランドの音楽を聴きながら、アイルランドにちなんだお料理を食べながら、ちょっとだけ旅気分をお楽しみください

デザートには、ライブ当日から新発売の‘煮リンゴとシードルのマフィン’をご用意します!

煮リンゴとシードルのマフィン.jpg

アイルランドで良く飲まれているシードル(林檎のお酒)をマフィンの生地に混ぜ込んで、煮リンゴを合わせました。

真ん中にはクリームチーズが潜んでいます。

試食してくれたスタッフには大好評◎

きっと皆さまにも喜んでいただけると思います。

ぜひこちらもお楽しみに…!

ご予約もまだまだ受付中でーす!!

https://goo.gl/wmhYSU

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11
このページの先頭へ